Groch zwyczajny (Pisum sativum) to jednoroczna roślina strączkowa, uprawiana zarówno na nasiona, jak i jako warzywo świeże. Tworzy płożące lub pnące się łodygi, osiągające od 30 do 150 cm długości w zależności od odmiany. Liście zakończone wąsami czepnymi, co pozwala roślinie wspinać się po podporach. Kwiaty pojawiają się w kątach liści, najczęściej w odcieniach bieli lub fioletu, a ich kwitnienie przypada na maj i czerwiec. Po przekwitnięciu tworzą się charakterystyczne, wydłużone strąki, w których rozwijają się kuliste nasiona – groch. Wyróżniamy odmiany o strąkach gładkich lub pomarszczonych, jadalnych w całości (cukrowe) lub przeznaczonych do łuskania (łuskowe). Roślina cechuje się silnym systemem korzeniowym, który poprawia strukturę gleby i wzbogaca ją w azot.

Wymagania glebowe i stanowiskowe grochu

Groch najlepiej rośnie na glebach o odczynie zbliżonym do obojętnego (pH 6,5-7,5). Najlepsze plony uzyskasz na glebach próchnicznych, przewiewnych i umiarkowanie wilgotnych. Roślina preferuje stanowiska słoneczne, osłonięte od silnych wiatrów, co sprzyja prawidłowemu wzrostowi i obfitemu kwitnieniu. Warto unikać terenów podmokłych oraz ciężkich, zlewnych gleb, które zwiększają ryzyko chorób grzybowych. Zalecamy unikanie uprawy grochu po innych roślinach strączkowych (bobowatych), aby ograniczyć ryzyko wystąpienia chorób specyficznych dla tej rodziny.

Jak uprawiać groch – siew, pielęgnacja i zbiór

Siew wykonuje się bezpośrednio do gruntu od marca do połowy kwietnia, w zależności od warunków pogodowych. Optymalna głębokość siewu to 4-6 cm, przy rozstawie 20-30 cm między rzędami. Zalecamy umiarkowane podlewanie, nieco częstsze w fazie kwitnienia i zawiązywania strąków. Groch nie wymaga intensywnego nawożenia – wystarczające są nawozy fosforowe i potasowe, ponieważ sam wzbogaca glebę w azot. Wysokopienne odmiany warto prowadzić przy podporach, aby zapobiec wyleganiu łodyg i ułatwić zbiór.

Zbiór przeprowadza się w momencie, gdy strąki osiągną pełną wielkość i są jeszcze soczyste. Odmiany łuskowe zbieramy, gdy nasiona są w pełni wykształcone, natomiast cukrowe – gdy strąki są młode i delikatne. Po zakończeniu sezonu zalecamy usunięcie resztek roślinnych z uprawy, aby ograniczyć ryzyko przenoszenia chorób w kolejnym roku.

Jakie są najpopularniejsze odmiany grochu?

W naszej ofercie znajdziesz nasiona grochu wyselekcjonowanych odmian, które sprawdzają się w polskim klimacie. Proponujemy zarówno odmiany do uprawy amatorskiej, jak i profesjonalnej. Wśród dostępnych wariantów wyróżniamy:

• Groch łuskowy – klasyczne odmiany przeznaczone do łuskania, np. 'Sześciotygodniowy'.
• Groch cukrowy – odmiany o jadalnych, słodkich strąkach, np. 'Ambrosia', 'Iłówiecki'.
• Groch karłowy – niskie odmiany, niewymagające podpór, np. 'Cud Kelvedonu'.
• Groch wysokopienny – odmiany pnące, polecane do uprawy przy podporach, np. 'Telefon'.

Wybieramy dla klientów nasiona o wysokiej zdolności kiełkowania, odporności na choroby oraz zróżnicowanych terminach plonowania. Dzięki temu możesz dobrać odmianę najlepiej dopasowaną do warunków swojej uprawy. Oferujemy nasiona warzyw przeznaczone do uprawy na świeży zbiór, do mrożenia lub konserwowania. W naszym sklepie znajdziesz nasiona grochu, które pozwolą na uzyskanie zdrowych i obfitych plonów w zróżnicowanych warunkach.